2017年4月15日 接客管理
アンケート用紙をテーブル上に置きっぱなしになっていませんか？ ほこりがかぶって全くアンケート回収できていないお …
2017年4月9日 接客管理
ホールスタッフは何回お客様にオーダーを聞きに行ってますか？ 最初の1回だけではないですか？ 飲食店の売上は 客 …
2017年4月5日 接客管理
あなたの店舗は商品の取り分けを行っていますか？ 例えばパスタを提供するお店でしたら、 2名様でしたら最初から2 …
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